GLOBAL ACTION DAYS 2026

  PLAN’EAT & GLOBAL ACTION DAYS

  "Κάθε γεύμα που μοιραζόμαστε αφηγείται μια ιστορία: για τον τόπο όπου ζούμε, για τις αξίες μας και για το πώς φροντίζουμε τον πλανήτη μας και όσους ζουν σε αυτόν. 

Ως μέλος του προγράμματος PLAN’EAT, το FEE έχει ενσωματώσει αυτά τα θέματα στην εκστρατεία «Παγκόσμιες Ημέρες Δράσης 2026». Συνδέοντας το PLAN’EAT με τις Παγκόσμιες Ημέρες Δράσης και με τον διεθνή διαγωνισμό «Νέοι Δημοσιογράφοι για το Περιβάλλον», θέλουμε να δείξουμε ότι οι απλές τοπικές δράσεις γύρω από τα τρόφιμα μπορούν να εξελιχθούν σε κάτι πολύ μεγαλύτερο. Το φετινό θέμα αφορά τον εορτασμό της επισιτιστικής ασφάλειας σε όλα τα χρώματα, τις κουλτούρες και τις ιστορίες της και την ανακάλυψη του τρόπου με τον οποίο κάθε πιάτο, κάθε μπουκιά και κάθε άτομο έχει τη δύναμη να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο τρώμε."

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ 1: 

Η παλέτα της αφθονίας/Palette of Plenty

"Ανακαλύψτε τα χρώματα της βιωσιμότητας και τη χαρά των φρέσκων, εποχιακών τροφίμων! Σε αυτή τη δραστηριότητα, σας προσκαλούμε να δημιουργήσετε τη δική σας πολύχρωμη παλέτα γευμάτων που αναδεικνύει τη δύναμη των θρεπτικών, τοπικών συστατικών. Ανακαλύψτε πώς ένα πιάτο γεμάτο φυσικά, πολύχρωμα τρόφιμα όχι μόνο θρέφει το σώμα σας, αλλά και υποστηρίζει την υγεία του πλανήτη μας." 

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ 2: 

Οι θρύλοι του οσπρίου/Legume Legends

"Αναδείξτε τους ταπεινούς ήρωες της υγιεινής και βιώσιμης διατροφής! Σε αυτή τη δραστηριότητα, σας προσκαλούμε να σχεδιάσετε ή να προετοιμάσετε νόστιμα πιάτα με όσπρια και μικρούς σπόρους." 

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ 3: 

Συνταγές με ρίζες/Recipes with Roots

"Επιλέξτε μια αγαπημένη συνταγή που έχει μεταδοθεί από γενιά σε γενιά ή αντανακλά την πολιτιστική σας κληρονομιά και ετοιμάστε την μαζί, χρησιμοποιώντας φρέσκα ή παραδοσιακά κονσερβοποιημένα τοπικά υλικά."

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ 4: 

Χαρτογράφηση του γεύματός μου/Mapping My Meal

"Ανακαλύψτε πώς κάθε γεύμα μας συνδέει με τους ανθρώπους, τους τόπους και τον πλανήτη. Σκεφτείτε το αποτύπωμα άνθρακα και τους πόρους που απαιτούνται για να φτάσουν τα τρόφιμα στο τραπέζι σας και σκεφτείτε πώς μικρές επιλογές, όπως η επιλογή τοπικών και εποχιακών προϊόντων, μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του κοινού μας περιβάλλοντος."